筍干盛ー有田の行事食ー

有田町の伝統行事にちなんだ料理「行事食」が味わえるレストランが、同町南原にオープンした。町づくりグループのメンバーだった７０代の女性たちが腕を振るうことから「キッチン・グランマ」と名付けた。後世に残したい町の伝統料理を、有田のおばあちゃんの味で伝えていく。　スタッフは昨年９月で活動を終えた「有田町づくり女性懇話会」の有志５人。同会は２０１０年秋から約３年間、古民家「小路（しゅうじ）庵」で「伝統行事と行事食を楽しむ会」を毎月開き、有田焼で食文化を伝えていた。